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    对，这块白色的猪肉，就是王级黑木豚的肉。

    黑木豚的肤色虽然是黑的，但却只有皮肤如此，宰杀下来的肉却与正常的猪肉颜色相差不多，只是脂肪和瘦肉的颜色更加漂亮一些。

    而陆川，现在正在做的菜，便是星空食单第二十五页，也就是少牢界卷第一页的菜——回锅肉。

    所谓回锅肉，便是使用‘回锅’方法，二次烹饪出来的菜肴。

    选取的猪肉，原料最好是猪后臀肉，后臀肉肉质较嫩，肥多瘦少。

    顺便一提，这猪后臀肉，还有一个别名，叫做二刀肉。

    如今，陆川正在对这二……这黑木豚肉进行第一次烹饪，也就是煮熟这块肉。

    很快，在强大的火力之下，锅中的黑木豚肉颜色逐渐变红变暗，这代表它已经输了。

    而随着这黑木豚变熟，一种浓香至极的味道从锅中传出，甚至让陆川在某一时间有了晕眩之感。

    这一刻，他想起在前世时，曾经有人跟他吹嘘过——他吃过一头家里养了三年的黑猪，那种味道香入骨髓，远胜世间一切美食。

    当时他不信，但现在他信了。

    若说在前世时，一头家养三年的黑猪，便已经是罕见的美味，

    那他现在所吃的，可以说是自己修炼了数百年，吃惯了天材地宝的黑猪……这种香味，起码比那三年的黑猪浓郁百倍！

    唰唰唰唰——

    猪肉煮熟之后，陆川没什么犹豫，直接一拍龟壳锅，黑木豚肉便腾空而起，随后破军刀迅速挥舞，那些黑木豚肉便被切成薄薄肉片。

    这些肉片陆川并没有刻意切薄，因为他害怕太薄之后就没有吃肉的快感了，所以稍微留得厚了些，但即便如此，这些肉片落下之时，却还是有一种透光之感，晶莹剔透。

    肉片悬浮于空中并未落下，此时的陆川便又取出了龟壳锅，并且发动了《炼狱诀》向锅中加油。

    “滋啦——”

    热油冒出滋啦的声音，温度急剧飙升。

    陆川一挥手，肉片下降，落入锅中，开始煸炒。

    这一刻，猪肉与热油相融，那种浓郁的肉香味再度冲天而起，

    陆川深吸一口气，感受着这种纯粹而浓郁的香味，同时眼睛观察着下方猪肉薄片的形态，发现油脂在不断从肉片之中溢出，而且肉片也在迅速变干，微微变得曲卷。

    “就是现在！”

    陆川迅速从储物袋里取出一瓶豆豉，加入锅中。

    轰！

    几乎瞬间，属于豆豉的咸香与肉香味融合，冲入鼻腔的香味，除了浓郁的肉香之外，还多了一种属于咸味的颗粒感。

    陆川的口腔开始疯狂分泌口水，
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